חומוס ביתי
למתכון >
×
יום עצמאות הוא יום של גאווה למדינה שלנו,
חגיגה של דמוקרטיה,
השנה זה לא.
59 אזרחים וחיילים נמקים שנה וחצי במנהרות תופת.
ממשלה איומה שמחריבה אותנו מבפנים.
אבל אנחנו עם של גיבורים!
עם שלא יוותר עד שנציל את המדינה האהובה שלנו כי אין לנו ארץ אחרת
וכמובן בהתכנסות המשפחתית שלכם.
מאגדת לכם את כל המתכונים שאני אוהבת על האש וליד, מתכונים בשריים, צמחונים, טבעוניים, סלטים רבים וקינוחים.
כל אחד לפי העדפתו.
מברכת את כולנו לשנה הבאה טובה יותר.
מתכונים ליום העצמאות 2025
קטגוריות: מתכונים, מתכונים ליום העצמאות
קטגוריות מובילות
נעים להכיר
במהלך חיי עברתי תהליך ארוך ומרתק של סקרנות ושייכות קולינרית. נולדתי למטבח הפרסי, חציתי את האוכל הישראלי ואת דרכי המשכתי בניו יורק, שם למדתי בבית ספר לבישול צרפתי. עבדתי בשלל מסעדות שעסקו בעיקר בחומרי גלם יקרים והתוודעתי למגוון מטבחים. מהאסייתי ועד הרומני, מהספרדי דרך היווני, מכולם שאבתי טעמים, אהבות וטיפול שונה בחומרי הגלם. אכלתי במסעדות עטורות כוכבים והתפעלתי מגאונותם של שפים מפורסמים. אבל בסוף, כמו בכל סוף, התעייפתי, והגעתי אל מה שנכון לי, אל השקט של סירי התבשילים, אל הממולאים, אל ריחות שמזכירים לי את הבית שלי. כולי תקווה שגם לכם הסירים האלה ימלאו את הבית בשמחה ובהתכנסות משותפת. אל תפחדו מהמתכונים, פשוט היכנסו למטבח ותתחילו לבשל.
עוד עליי >
ספרים שלי לקניה
-
ספר מטבח אישי של רותם ליברזוןמטבח אישי ₪150.00
מידע נוסף
-
ספר מטבח פרסי של רותם ליברזון מטבח פרסי ₪150.00
מידע נוסף
מחפשים מתכון מעניין?
תודה רבה על השפע הזה. יופי של מתכונים. עוקבת אחריך. באדיקות ונהנית מכל מרשם. חג שמח גם לך
תודה רבה:)