ארוחה שלמה בסיר

תבשיל גריסים קייצי
תבשיל גריסים קייצי

איך למען השם גריסים, תבשיל, וקיץ הולכים ביחד? גם לי היה קשה להבין, בהתחלה. זה התחיל בשבת אצל נירית ואודי, ניריתה הגישה תבשיל גריסים טעים נורא עם המון סלק, ככה, בשיא החום, היא הסבירה לי בידענות ששמורה רק לגוף האלוהי שלה שגריסים זה בכלל שעורה,…

פסטה זוקיני קייצית וטבעונית
פסטה זוקיני קייצית וטבעונית

שנים רבות שאני מכינה פסטה זוקיני, אפילו יש מתכון בספר הראשון שלי "מטבח אישי" אבל אף פעם עוד לא נתתי את המתכון בבלוג. והגיע הזמן, לאור החום הנוראי אולי יותר מתמיד. פסטה זוקיני היא מנה טבעונית, ללא גלוטן, פשוטה להכנה ומספקת. לאכול פסטה של ירקות…

עוף בגריל עם רוטב צ'אטני מתוק חריף
עוף בגריל עם רוטב צ'אטני מתוק חריף

הכל התחיל כמו שבדרך כלל מתחילים אצלי רוב המתכונים הטעימים. נשארו לי ענבים במקרר, כאלו שאיתי, ילד הענבים, פחות אוהב. הוא מעדיף אותם קשים ולאחר יומיים במקרר מוותר. ואני דווקא העדפתי להמשיך איתם את הדרך, והחלטתי לבשל אותם לריבה, ואז הבנתי שאני בעצם רוצה להפוך…

פשטידת פסטה מוקרמת
פשטידת פסטה מוקרמת

ביום הכי חם בשנה אני הולכת על קל. מה קל? קלי קלות. מתכון שיפתור לי לבעלי, לילדים, לחברים שלהם, אפילו לחברים שלנו בעיה. נגמרו לי הכוחות לדברים מורכבים, אולי מחר זה יחזור אלי, אבל כרגע, פסטה , כמה גבינות שיש לי במקרר, רוטב בשמל שכבר…



הרשמו למתכונים

שלח
close-link