בריא

שניצל תירס ביתי
שניצל תירס ביתי

שנת הלימודים מגיעה, ואיתה ארוחות הצהרים והשאלה הבלתי נגמרת, מה אבשל להם היום? יש לי מעט עקרונות שאני עומדת עליהם, אבל על אחד מהם אני לא אתפשר לעולם. אין לי אוכל מעובד בבית. כן, אין שום שקית עם אוכל מוכן מהסופר, כזה שיש המון אותיות…

תבשיל גריסים קייצי
תבשיל גריסים קייצי

איך למען השם גריסים, תבשיל, וקיץ הולכים ביחד? גם לי היה קשה להבין, בהתחלה. זה התחיל בשבת אצל נירית ואודי, ניריתה הגישה תבשיל גריסים טעים נורא עם המון סלק, ככה, בשיא החום, היא הסבירה לי בידענות ששמורה רק לגוף האלוהי שלה שגריסים זה בכלל שעורה,…

פסטה זוקיני קייצית וטבעונית
פסטה זוקיני קייצית וטבעונית

שנים רבות שאני מכינה פסטה זוקיני, אפילו יש מתכון בספר הראשון שלי "מטבח אישי" אבל אף פעם עוד לא נתתי את המתכון בבלוג. והגיע הזמן, לאור החום הנוראי אולי יותר מתמיד. פסטה זוקיני היא מנה טבעונית, ללא גלוטן, פשוטה להכנה ומספקת. לאכול פסטה של ירקות…

ארטיק ביתי בטעם אבוקדו
ארטיק ביתי בטעם אבוקדו

אולי בגלל החופש הגדול, אולי בגלל החום הנורא, אולי בגלל שאני אוהבת לנסות טעמים חדשים, אחרים, פחות משעממים. אולי בגלל שאבוקדו הוא הפרי האהוב עלי? מה זה משנה למה, הכי חשוב שזה ביתי, טרי, קל להכנה וטעים. ארטיק אבוקדו. כי מי החליט שאבוקדו חייב להגיע…

דפי אורז ממולאים
דפי אורז ממולאים

נמאס לי לדבר על כמה חם לי, נמאס לי שלא באמת מדברים על מה שקורה בעולם המתחמם שלנו. אז לא אתלונן, במקום זה אגלגל דפי אורז. והפעם, אחרי הספרינג רול האלו, וגם האלו, הפעם, יש לי עבורכם משהו מדליק במיוחד. קודם כל אני מדליקה מזגן…



הרשמו למתכונים

שלח
close-link