מיני קוקולידה

מיני קוקולידה

נכון, שבועות בפתח אבל אני רותחת מחום, וכשכל כך חם לי אני נורא אוהבת שיש לי בפריזר חבילה של קוקולידות, אבל אלו לא סתם קוקולידות, אלא כאלו שאני הכנתי לבד, ממרכיבים טובים ואני יודעת בדיוק מה הם. נתחיל בגלידה. מילה גדולה ומפחידה לשני מרכיבים מוקצפים יחדיו. שמנת מתוקה עם חלב מרוכז. זהו. ואז אני מכניסה מה שבא לי לתוך הגלידה כדי להגיע לטעמים שאני אוהבת. למשל, אוכמניות טריות, או שזיפים שבעונה, לפעמים נטיפי שוקולד לזאטוט או ריבת חלב. ממש איך שמתחשק לי באותו רגע.

ומה עם העוגיה, זאת שעוטפת את כל הגלידה הנפלאה. אוי לשם זה תראו מה שיש לי בשבליכם, נצ'ור וואלי הוציאו חטיף בריאות נפלא, של שיבולת שועל מלאה עם חמאת בוטנים וציפוי שוקולד ומעבר לדגנים המלאים זה כל כך טעים שמצאתי את עצמי טורפת כמה עוד לפני שמלאתי אותם בגלידה.

אז יצאו לי קוקולידות קטנות, בגודל ביס וחצי, עם גלידה ביתית וביסקוויטים מושלמים ועכשיו יש לי בפריזר חבילה שלמה וכולי תקווה שהיא תשמר שם עד לערב החג ולא תעלם לי לפני…

קוקולידה ביס

קוקולידה
קוקולידה

לקנות

חבילת חטיפי שיבולת שועל עם חמאת בוטנים של נצ'ור וואלי

קוקולידה
קוקולידה – נצ'ור וואלי

לגלידה

2 שמנת מתוקה להקצפה

קופסת שימורים אחת חלב ממותק

כפית תמצית וניל

3 שזיפים אדומים קצוצים קטן או כל פרי אחר שבא לכם

הכנה

מקציפים את השמנת המתוקה עד שהופכת לקצפת רכה, מוסיפים את החלב המרוכז וממשיכים להקציף עד שמקבלים מרקם של קרם. בערך 4-5 דקות כל התהליך. מוסיפים את הפרי ומעבירים לתבנית. מקפיאים לילה.

קורצים עיגול גלידה ומניחים בין שני החטיפים ומקפיאים מיד שוב. מוציאים מהפריזר אחד ומתענגים.

חג צונן ונעים חברים שלי.

מתכונים מתוקים נוספים

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love


פוסטים קשורים


4
כתוב תגובה

avatar
2 Comment threads
2 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
3 Comment authors
רותם ליברזוןתמר קליין12345 Recent comment authors
  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
12345
Guest
12345

כמה מ"ל שמנת מתוקה להקצפה

תמר קליין
Guest
תמר קליין

שלום רב,
אני מקבלת מתכונים ממס' לא קטן של אנשים אך האתר שלך גובר על כולם בעשרת מונים.
העריכה, הצילומים והכתיבה הם לעילה ולעילה ולכן ההנאה שלי היא רבה.
תודה והמשיכי בזו הדרך כי את גדולה!!


הרשמו למתכונים

שלח
close-link