Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

עוף באננס בתנור

עוף באננס בתנור
Print Friendly, PDF & Email
0 0 vote
Article Rating
Spread the love

לא סתם יש לאננס כתר,

הוא המלך הבלתי מעורער של הפירות.

יש לי המון מתכוני אננס בבלוג, עם דגים, בסלטים, בעוגות, במאפים, אני משדכת אותו לכל דבר.

הפעם – עוף באננס בתנור.

המתיקות המדהימה של האננס משתדכת נפלא והעוף יוצא שחום ורך.

בצד אפשר להכין תפוחי אדמה צלויים, שילכו נפלא עם פרוסות האננס הצלויות.

בקיצור, מנה של בית, עם טעמים אקזוטיים של קריבים, הוי כמה אני מתגעגעת.

עוף באננס בתנור

מצרכים

  • 4 שוקי עוף
  • 4 ירכי עוף

למרינדה

  • שליש אננס קלוף חתוך גס לקוביות
  • שליש כוס סויה
  • 4  כפות קטשופ
  • 2 כפות גדושות סוכר חום
  • 8 שיני שום
  • 2 כפות דבש
  • 3 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

עוד 8-10 פרוסות אננס להכניס לצד העוף כשנכנס לתנור

אופן ההכנה

  1. למרינדה – טוחנים היטב את כל מרכיבי המרינדה לרוטב, מעבירים לקערה עמוקה ומניחים בתוכה את העוף שהעור כלפי מטה. מכניסים למקרר לכמה שעות טובות ועדיף אפילו ללילה שלם.
  2. מחממים תנור ל 200 מעלות, מניחים את העוף עם העור כלפי מעלה בתבנית צלייה עם כל הרוטב. מסדרים פרוסות אננס שלמות בין חתיכות העוף. צולים כשעה.
  3. מעבירים לגריל עליון וצולים עוד 20 דקות או עד שהעוף מקורמל ושחום.


פוסטים קשורים


Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

הרשמו למתכונים

שלח
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x