Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

עוגת גבינה אפויה עם תחתית קוואקר פריכה

עוגת גבינה אפויה עם תחתית קוואקר פריכה
Print Friendly, PDF & Email
Spread the love

שוב עוגת גבינה אבל הפעם הקלתית עשויה מקוואקר, והיא נפלאה ופריכה

מעליה עוגת גבינה אפויה, הכי קלה להכנה

ומעל פירות. קלאסיקה.

הפעם היא קצת יותר מפונפנת, כי צריך אחת כזאת על השולחן.

היא טעימה נורא והפריכות של הקוואקר עם השקדים פשוט ממכרת.

עוגת גבינה קוואקר

מצרכים

לקלתית

  • חצי כוס שקדים
  • כוס קוואקר של מורנפלייק
  • חצי כוס סוכר דמררה
  • 100 גרם חמאה רכה

לעוגת גבינה

  • 450 גרם גבינת שמנת
  • 2 ביצים
  • שלושת רבעי כוס סוכר
  • כפית תמצית וניל
  • גרידת לימון אחת
  • גביע שמנת חמוצה

פירות יער לקישוט

אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל 170 מעלות.
  2. טוחנים במעבד מזון את המרכיבים לקלתית. מרפדים היטב תבנית טארט מתפרקת בגודל של 22 ס"מ כך שתצפה בצורה אחידה את התחתית והצדדים.
  3. מכניסים את התבנית לאפיה לרבע שעה עד שמשחים מעט.
  4. מקציפים במיקסר את כל המרכיבים עד שיש בלילה חלקה.
  5. מוסיפים את הבלילה לטארט ומכניסים לאפיה לעוד חצי שעה או עד שהעוגה יציבה אבל עדין רוטטת באמצע.
  6. מניחים לצינון מלא בטמפרטורת החדר ואחר כך מכניסים למקרר לכמה שעות להתייצבות מלאה. לפני ההגשה מקשטים בפירות יער ומפדרים באבקת סוכר.


פוסטים קשורים

עוגת גבינה אפויה עם שזיפים צהובים
עוגת גבינה אפויה עם שזיפים צהובים

שאלתי לתומי את הזאטוט מה זה חג השבועות, לצערי הוא הביט בי חזרה במבט שואל ממלמל משהו על גבינה. נזכרתי בילדותי, כאשר החג האהוב עלי ביותר היה חג השבועות. נהגתי לחגוג אותו בקיבוץ נען ביחד עם סבתי האהובה עלי. כולנו נפגשנו בשדות המוריקים יושבים על […]

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love

כתוב תגובה

avatar
  Subscribe  
Notify of

הרשמו למתכונים

שלח