קונכיות פסטה ממולאות בסלט עשבים ודובדבנים

קונכיות פסטה ממולאות בסלט עשבים ודובדבנים

לפעמים כל כך בא לי ציור, קונכיות פסטה ממולאות בסלט עשבים ודובדבנים זה ציור, אבל אחד הציורים הכי טעימים שטעמתם. דמיינו, המון ירוק טרי, ככה נקי, חרפרף, עם המון לימון, ושמן זית משובח ואז השוס מגיע ממתיקות הדובדבנים, שמתמזגים בסלט הזה לטעם אחד מיוחד במינו. כל הירוק אדום הזה נארז בקונכיות הפסטה שעוטפות אותו כמו מתנת הפתעה קטנה ומפתיעה.

הצלחת הזאת , שתגישו לשולחן , תעלם בשניות, בדיוק כפי שקרה אצלי. כמעט ולא הספקתי לצלם לכם, ידיים רבות נשלחו, חטפו אחד ועוד אחד. זה ביס ממכר, שמיד מחפש את הקונכיה הבאה.

פייר, הקונכיות פסטה הממולאות האלו הן מתכון מנצח.

קונכיות פסטה ממולאות בסלט עשבים ודובדבנים

כונכיות פסטה
כונכיות פסטה

לקנות

חבילת פסטה קונכיות גדולות

לסלט

חבילת כוסברה, קצוצה דק

חבילת פטרוזליה קצוצה דק

חבילת נענע קצוצה דק

2 – 3 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק

15 דובדבנים שגלענתם וחתכתם לחצי

חצי כוס שקדים פרוסים

שליש כוס שמן זית

צ'ילי אדום קצוץ דק

גרידה מליים אחד, זאת העונה, ואפשר גם לימון

מיץ מליים אחד או מלימון אחד

מלח לפי טעמכם

לרוטב

גביע יוגורט

מלח ומעט שמן זית

הכנת קונכיות פסטה ממולאות בסלט עשבים ודובדבנים

כונכיות פסטה

מבשלים את הפסטה לפי הוראות יצרן, לא לבשל אותם עד כדי סמרטוטיות, תוציאו אותם בזמן מהמים בעודם מעט נגיסים ועומדים בגאון. מצננים.

בינתיים מערבבים היטב את כל מרכיבי הסלט וממלאים בנדיבות את הקונכיות.

כונכיות פסטה ממולאות

מגישים עם יוגורט שיש בו מעט מלח ושמן זית.

בתאבון

 

מתכונים פסטה נוספים

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love


2
כתוב תגובה

avatar
1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
רותם ליברזוןאסף Recent comment authors
  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
אסף
Guest
אסף

מאוד אהבתי
חשבתי על לטגן בשמן זית את הקונכיות לפני המילוי ולהוסיף
קריספיות וגוון זהוב


הרשמו למתכונים

שלח
close-link