מתכונים לפורים

מתכונים לפורים

פורים הוא חג שמח לילדים ולמבוגרים, שבעיקר מתכננים את התחפושות למסיבות, אבל לחג הזה יש יתרונות נוספים שגורמים לשמחה, והם באים מאזור המטבח, עם מתכונים לפורים להכנת עוגיות מתוקות, שאפשר לארוז במשלוח מנות מפנק או לאכול מיד כשהן יוצאות מהתנור. פורים הוא חג של משתה, של פסטיבלים ופורימונים, אבל יש בו גם עושר של טעמים מתוקים, של פרג, תמרים ושוקולד. את אוזני ההמן אנחנו מוצאים בחנויות זמן רב לפני החג, אבל אין כמו המתוקים שמכינים לבד, והם לא חייבים להיות בצורה משולשת.

הנה כמה מתכונים לפורים להכנת מעדני חג מפנקים

כדורי בננה אפויים במילוי פרג ותמרים – השילוב של בננה, פרג ותמרים מכיל את כל הטוב שיש לטבע להציע לנו, ומה יותר טוב מלאפות את כולם יחד בכדורים מתוקים וקלים להכנה? המתכון פשוט וגאוני, ולא צריך להיות מומחה כדי לייצר כדורי בצק שכוללים בננה וממולאים בתערובת פרג מתוקה. האפייה מהירה ואורכת 12-10 דקות בלבד, אך הריחות והטעמים של קינמון, אגוז מוסקט ווניל בשילוב בננה ופרג יוצרים מעדן שקשה להפסיק לאכול. על זה נאמר חבל שלא כל יום פורים, אף על פי שכאלה מתכונים לפורים תוכלו להכין כל השנה.

מתכונים לפורים הם לא רק אוזני המן

עוגיות שוקולד צ’יפס דלעת – עוגיות לפורים, שחומות, ציוריות ומנוקדות בשוקולד, אבל בפנים יש הפתעה – דלעת בריאה וכתומה שמשתלבת נפלא כקינוח מנצח. העוגיות האלה אהובות על מבוגרים וילדים כאחד, כי מי לא אוהב עוגיות שוקולד צ’יפס זהובות ופריכות? המעדן הזה כולל גם את כל הטוב שיש לגזרת המתוקים להציע, וגם ירק מצוין, בריא ובצבע נהדר שמשתלב היטב בעוגות ובעוגיות. דלעת נשמעת אולי כמו מרכיב למרק, אבל תתפלאו כמה טעם היא מוסיפה לעוגיות האלה שניתן להכין לא רק בפורים וילדים כל כך אוהבים. מתכונים לפורים בדרך כלל יכללו אוזני המן במילויים שונים, אך תופתעו לגלות כמה גיוון אפשר להכניס לתפריט הקינוחים והמעדנים לפורים. הדלעת הטחונה משתלבת נהדר בבצק עם השוקולד, והתוצאה – עיגולים מנוקדים שאי אפשר שלא לאהוב.