סלטים

סלטים – מתכונים לסלטים

טוב, סלטים זה כמעט קונצנזוס, מי לא אוהב סלטים? לפניכם קטגוריה שלמה של מתכונים לסלטים מצוינים ורענניים שישדרגו כל ארוחה ויהיו גם לעיתים ארוחה שלמה.

איזה מאכל נפלא הוא סלט, בעיקר בגלל שהוא מרענן, טעים, קליל ואפשר להכינו עם כל דבר שרוצים. יש מתכונים לסלטים רבים אשר מדגישים את העושר הרב שיש למאכל זה להציע. לפניכם מספר מתכונים לסלטים טעימים במיוחד שכדאי לכם לנסות.

סלט במיה בתנור
את סלט הבמיה הזה מכינים באפן שונה לחלוטין מהבמיה שמבשלים ברוטב. הבמיה הזו היא הבמיה הקטנה הירוקה שאותה ניתן לקלות בתנור ולקבל בסוף התהליך במיה פריכה מבחוץ ועסיסית מבפנים. את הבמיה בגרסה הזו תוכלו לשלב במגוון סלטים שונים או להוסיפה אל מתכונים לסלטים שאתם אוהבים ורוצים לשדרג. פשוט מעדן.

סלט חסה עם רוטב ראנץ’
חסה היא אחד מהירקות המזוהים ביותר עם המושג סלטים היא מופיעה באין ספור מתכונים לסלטים והיא תמיד מרעננת ונפלאה. הנה מתכון נוסף שתוכלו להוסיף לארסנל שלכם. הקסם של הסלט הזה טמון ברוטב הראנץ’ הייחודי המעניק לחסה את הטעמה הנפלא.

סלט תפוחי אדמה – אוליבייה
בין שלל מתכוני סלטים הקיימים בכל בית, חייב להופיע סלט תפוחי אדמה. סלטים אלו עשירים בכל טוב ומשדרגים את התפוח אדמה שהוא למעשה הכוכב בסלט. אומנם בגרסתו המקורית סלט תפוחי האדמה הוא רוסי אך במתכון זה תמצאו את הגרסה הפרסית אשר וודאי תכנס לרשימת מתכונים לסלטים שלכם.

סלט עדשים שחורות עם רוטב פסטו שקדים
עם העלייה במודעות לתזונה ובריאות עלה השימוש בעדשים שחורות במגוון סלטים. הסלט הזה כולו בריאות והוא משלב בתוכו את הסלק, לצד צ’ילי חריף ובצלים מטובל ברוטב פסטו שקדים ועטוף עם יוגורט להדגשת הטעמים שבסלט. אם אתם מחפשים מתכונים לסלטים ייחודים ובריאים במיוחד זהו ללא ספק המתכון בשבילכם.

סלט סלק וקינואה
לחובבי סלטים של בריאות, הנה מתכון נוסף מצוין אשר תהנו מכל ביס ממנו. בסלט זה נשלב את הקינואה הנהדרת עם שלל ירקות על טהרת הגוונים הסגולים ושילובים נוספים שיעשירו את טעמו של הסלט ויעניקו לו פריכות עם טעמים חריפים ומתוקים.

לסיכום, סלטים יכולים להיות קלילים או כבדים, חורפיים או קייצים, מלווים נהדר מנות נוספות או משמשים בעצמם כמנה עיקרית כך או כך הם תמיד נפלאים וטעימים.