אורז

בצלים ממולאים טבעוניים
בצלים ממולאים טבעוניים

לדעתי, בצלים ממולאים הן תמצית האהבה. אחרי שאני בוכה בגללם, מפרידה אותם לעלעלים וממלאת בעולמות שלמים של טעמים אני מכניסה אותם לשעות רבות בתנור. כן, שם הם נפתחים, נרגעים, מתמתקים, מתעגלים, בדיוק כמו לב שאוהב. בצלים ממולאים  לקנות 6 בצלים הכי גדולים שתמצאו 5 כפות…

סלט תהדיג – או הרעש הכי טעים שתשמעו הקיץ
סלט תהדיג – או הרעש הכי טעים שתשמעו הקיץ

זה שאוכל פרסי טעים נורא אתם כבר יודעים, זה שהתחתית של האורז הפרסי, כן , זו השרופה מלמטה זה הדבר הטעים ביותר אתם יודעים. זה שברגע שסיר האורז הפרסי מונח על השולחן אף אחד לא זוכר מי זאת אמא שלו אבא שלו או הילדים שלו…

עלי גפן ממולאים טבעוניים
עלי גפן ממולאים טבעוניים

עלי גפן קטנטנים ממולאים בפריקה בריאה, מלאת טעמים מעושנים והמון ירק טרי. כל זה מתבשל לאט על אש קטנה עם המון יהלומים אדומים חמצמצים ושמן זית משובח. יש טעים מזה? מאמינה לכם שאתם מפחדים מהגלגולים, שומעת שנים את חששות הגלגול ובדיוק בשביל זה הכנתי לכם…

פאייה – הגרסה הפיליפינית
פאייה – הגרסה הפיליפינית

חברים אהובים, אתם כבר יודעים שיש לי ספר בישול? שנה וחצי עבדתי קשה, מאד. בחרתי את המתכונים הכי שווים שלי, כאלו שאתם בחרתם בהם בעצמכם ואהבתם אותם לאורך השנים וגם רבים חדשים. בישלתי כל מנה ומנה עם חומרי הגלם הכי טובים, נתתי להרבה אנשים לטעום…



הרשמו למתכונים

שלח
close-link