קומפוט חבושים – בושם וצבעים מעושנים

לפעמים המילה עצמה מעידה על תוכנה. צלי זה מצחיק, פשטידה זה מביך, אבל קומפוט?

קומפוט זה חגיגי.

קומפוט זאת מילה של גביעים מקריסטל, של שולחנות ערוכים, של סעודת מלכים. קומפוט זה של אנשים מעודנים.

ואני שלא הבנתי על מה המהומה של פירות קרים ברוטב מתקתק ניסיתי הפעם עם חבושים. ניסיתי ואכלתי לבד את כל הקערה.

התיישבתי מאד חגיגית ליד השולחן, מזגתי את הפרות הכתומים לכלי זכוכוית יוקרתי ובשקט וריכוז ששמורים לדברים מיוחדים אכלתי את כולם.

זה טעים כל כך, פשוט מוצלח. החבושים מזוגגים, חמצמצים מעט ומתוקים במידה, הרוטב של הורדים ומעט הליים הולך נפלא עם המרווה. מגישים את זה עם מעט שמנת חמוצה או עוגת שוקולד חמה. מה שבא לכם, בחיי, רק לכו לקנות המון חבושים ומהר.

קומפוט חבושים