Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

שושנים של לימונים

שושנים של לימונים

רוצים כאלו יפים?

פשוטים להכנה, וטעימים.

חמוצים מתוקים , מושלמים ליד כוס תה חמה.

קדימה – שושני לימון

שושני לימון 

לקנות

מיץ מ 2 לימונים

קליפת לימון מגורדת מ 2 לימונים

4 ביצים

כוס סוכר

שלושת רבעי כוס שמן קנולה

כפית תמצית וניל

קורט מלח

300 גרם קמח תופח מנופה

תבניות סיליקון של שושנים או כל תבנית אחרת כגון אינגליש קייק או עגולה רגילה

הכנת שושני הלימון

בקערה גדולה נערבב היטב מיץ מ 2 לימונים , גרידה מ 2 לימונים, 4 ביצים , כוס סוכר, 3/4 כוס שמן קנולה, כפית תמצית וניל וקורט מלח. נוסיף לקערה 300 גרם קמח תופח שניפינו ונערבב מעט עד שהקמח נטמע.

נכניס לתבניות יפות כאלו או אחרות , משומנות היטב כמובן לתנור לחצי שעה או עד שקיסם יוצא יבש בחום של 180 מעלות.

כשמוכן אפשר אבל לא חובה בכלל, למזוג מעל סירוף ממיץ של לימון עם חצי כוס סוכר מבושלים על אש נמוכה חמש דקות. מצננים, מוציאים מהתבנית, מפדרים באבקת סוכר.

בום! שיהיה אחלה יום

כל התמונות צולמו ע”י רותם ליברזון.

להשתתף בספר הבישול שלי ולהיות חלק מהחלום, לחצו כאן.

 לעמוד הפייסבוק של טיפול בבישול לחצו כאן

 

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love


פוסטים קשורים

עוגיות לימון עם שמן זית ומלח ים שאתם חייבים לטעום
עוגיות לימון עם שמן זית ומלח ים שאתם חייבים לטעום

סיפור אהבה ידוע לימון, מילה צהובה, צריבה קלה בגרון. שיר אהבה והלל. שנים רבות של יחסים מורכבים, מציאת הנוסחה העדינה, חמיצות במידה. יש דבר כזה? ואני, שאוהבת בלי גבולות מוסיפה עסיס חמצמץ לתבשילים למלוחים, לעוגות למתוקים. לבצקים לחריפים לדברים בלתי אפשריים. יש חמצמצות והיא הבסיס […]

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love

כתוב תגובה

avatar
  Subscribe  
Notify of
שילה
Guest
שילה

האם אפשר להקפיא את העוגה?

רותם ליברזון
Guest
רותם ליברזון

כן שילה. אפשר להקפיא ואחר כך להפשיר כמה שעות טובות במקרר ואז להביא לטמפרטורת החדר. תודה ושבת שלום

וויני
Guest

אלה בעצם עוגות לימון קטנות, והרעיון לאפות בתבניות שושנים ממש מגניב!!
העוגות הקטנות ניראות פשוט נפלא!
אהבתי מאד

רותם ליברזון
Guest
רותם ליברזון

נכון, בדיוק כך, לפעמים הפרזנטציה היא הכל. תהני ושבת טובה

עדי
Guest
עדי

היי רותם, נשמע מעולה!
כמה מיץ לימון היית שמה עם הסוכר לסירופ?
תודה,
עדי

רותם ליברזון
Guest
רותם ליברזון

הי עדי , חצי לימון יספיק אבל מי שאוהב טעם חמצמץ במיוחד אפשר יותר.

דורית
Guest
דורית

הי רותם כמה זה קמח בכוסות וכמה אבקת אפיה אם משתמשת בקמח רגיל


הרשמו למתכונים

שלח