קוסקוס כרובית טבעוני ללא גלוטן

קוסקוס כרובית טבעוני ללא גלוטן

לפעמים לא בא לי צהרים חם בריא וטעים אבל בלי הגלוטן, בלי פחמימות ועם המון ירקות. בדיוק בשביל זה סנפרוסט הוציאו את פתיתי הכרובית הנפלאים הללו. הכנתי איתם המון דברים אבל הלהיט אצלנו הוא להגיש אותם בדיוק כמו קוסקוס. לחמם, מעל מרק רותח שמכינים בציק צאק ויש לנו ארוחה בריאה מלאת ירקות ומזינה. קדימה, בואו לראות איך מכינים

קוסקוס כרובית טבעוני

לקנות

חבילת פתיתי כרובית של סנפרוסט

למרק

בצל גדול קלוף קצוץ לרבעים

עגבניה אחת מגורדת

3 שיני שום קצוצות

2 תפוחי אדמה בינוניים קלופים , חתוכים לקוביות גדולות

200 גרם דלעת קלופה חתוכה לקוביות גדולות

2 גזרים קטנים קלופים וחתוכים גס

גבעול סלרי קצוץ גס

2 כוסות גרגרי חומוס של סנפרוסט

7 כוסות מים רותחים

רבע כוס עלי סלרי קצוצים

חצי כוס עלי פטרוזליה קצוצים

כפית גדושה כורכום

חצי כפית כמון

כפית גדושה מלח, פלפל שחור

הכנת קוסקוס כרובית טבעוני

למרק 

בסיר גדול להביא את כל המרכיבים של המרק לרתיחה. לבשל על אש קטנה כ 40 דקות. לתקן תיבול.

בינתיים מבשלים לחמש דקות את פתיתי הכרובית במים רותחים עם כפית מלח וחצי כפית כורכום. מסננים וסוחטים היטב מעודפי המים. מניחים בקערה ומעל מוזגים את מרק הקוסקוס. מגישים מיד.

 

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love


פוסטים קשורים


2
כתוב תגובה

avatar
1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
רותם ליברזוןדנה Recent comment authors
  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
דנה
Guest
דנה

מאוד מעריכה את הבלוג שלך, ולכן שואלת–את באמת מרוצה מהמוצר הזה? קניתי את הפתיתי ברוקולי וממש התאכזבתי. זה בסך הכל שאריות של סנפרוסט, רק הגזע קצוץ. בשביל לעשות קוסקוס כרובית צריך את התפרחת לא?
ושוב-אוהבת את הבלוג שלך מאוד!

רותם ליברזון
Guest
רותם ליברזון

הי דנה, את הברוקולי לא ניסיתי אבל חייבת להגיד שהמוצר של הכרובית לא ברמה שאני מאמינה בה. אני יודעת שהם משפרים את המוצר. תודה על התגובה הכנה וחג שמח


הרשמו למתכונים

שלח
close-link