פרנץ טוסט קוביות

פרנץ טוסט קוביות
Print Friendly, PDF & Email
Spread the love

למה פרוסה שלמה ולא חתוכה?

למה לא קוביות של לחם מטוגן?

למה שלא כל קובייה תיצרב בחמאה הלוהטת מכל צדדיה ותתקרמל?

למה שלא נכניס לפה ביס של קובית לחם מטוגן שכולה טעמי גן עדן?

אז זהו שכן.

קוביה, זה הסיפור

פרנץ טוסט של שבת, מושחת, שאיתי וגם אבא שלו ואמא שלו והאחיות שלו אוכלים, לוהט, ישר מהמחבת.

פרנץ טוסט קוביות

מצרכים

  • 8 פרוסות עבות של חלת בריוש או חלה רגילה חתוכה לקוביות בגודל שאתם אוהבים. אני מעדיפה בגודל של 2 ס"מ על 2 ס"מ
  • 3 ביצים
  • חצי כוס חלב
  • חצי כוס שמנת מתוקה
  • חצי כפית קינמון
  • חצי כפית תמצית וניל איכותית
  • 4 כפות סוכר

אופן ההכנה

  1. מערבבים בזריזות את הביצים סוכר החלב השמנת המתוקה הקינמון והווניל.
  2. מניחים את קוביות החלה בתערובת ומערבבים בעדינות עם הידים עד שכל קוביה ספוגה. לא משרים אלא מערבבים בזריזות ומיד מניחים במחבת עם חמאה ומטגנים מכל הצדדים עד שהקוביות מזהיבות או משחימות, תלוי כמה אתם אוהבים אותם עשויות.
  3. מוציאים מהמחבת, מפדרים בהמון אבקת סוכר וטורפים מיד.
  4. אפשר כמובן להוסיף רוטב מייפל או פירות יער.
  • את קוביות הפרנץ טוסט יש לטגן מכל הכיוונים. אני הופכת אותן בעדינות בעזרת מזלג.
  • חשוב מאד לא להשרות את הקוביות יותר מדי זמן בתערובת הביצים. הן תתפרקנה. אני ממש מערבבת בקלילות ומיד מניחה במחבת חמה עם חמאה .
  • אפשר להגיש עם רוטב מייפל , פירות יער או סתם כך עם אבקת סוכר
  • אפשר להכין מחלה רגילה אבל חלת בריוש זה שיחוק


פוסטים קשורים


כתוב תגובה

avatar
  Subscribe  
Notify of

הרשמו למתכונים

שלח
close-link