מציות לפסח עם גבינה וירוקים

מציות לפסח עם גבינה וירוקים

אחד הפינוקים הכי גדולים של פסח זו המציה,

בוקר, חג, כולם מחכים. אני שולפת בשקט את חבילת המצות, מפוררת אותן לשברים בקערה גדולה והפעם מחייכת לעצמי כי אני יודעת שמחכה להם הפתעה. הפעם, במקום המציה הרגילה של שנים אני מוסיפה ערמות של ירוקים וגבינה. אני מכינה אותן כמו לביבות קטנטנות ופריכות, מפוצצות בגבינה ותרד וכשהם לוקחים את הביס הראשון גם הם מחייכים איתי. חג שמח חברים

לביבות מצה עם ירוקים וגבינה

מציות לפסח עם גבינה וירוקים

לקנות

10 מצות

4 ביצים

כוס פתיתי גבינה צהובה גלבוע

בצל קצוץ דק

6 בצל ירוק קצוץ דק

כוס פטרוזליה קצוצה דק

כוס כוסברה קצוצה דק (למי שאוהב)

כוס תרד קצוץ דק

כפית מלח

פלפל שחור לפי טעמכם

חצי כפית כורכום

הכנת לביבות מצה עם ירוקים וגבינה

בקערה גדולה שוברים את המצות לחתיכות קטנות. מוסיפים כוס חלב או כוס מים ומשרים 2 דקות. בינתיים מטגנים במעט שמן את הבצל הלבן עד להזהבה עדינה. מערבבים את כל המרכיבים ומוסיפים לתערובת המצות. מערבבים היטב. מתבלים במלח פלפל וכורכום. יוצרים עיגולים בגודל של אגוז ומשטחים אותן כדי שיצאו דקות. מטגנים במחבת עם שמן זית עד להזהבה משני הצדדים , כ 5 דקות. מעבירים לנייר סופג ומגישים חם, או בטמפרטורת החדר, ממליצה ליד יוגורט או סלט טרי.

מציות לפסח עם גבינה וירוקים

 

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love


פוסטים קשורים

מרק גריסים ועדשים עם כופתאות חומוס מעלפות
מרק גריסים ועדשים עם כופתאות חומוס מעלפות

מרק טבעוני, מלא בריאות וטעמים מענגים של גריסים ועדשים. ובפנים עננים של בצקניות עדינות מחומוס. מעדן שאסור לפספס.

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love
עוגת הכל ברגע – לגזור ולשמור
עוגת הכל ברגע  – לגזור ולשמור

עוגת הכל ברגע מצילה אותי שנים. היא נראית מפוארת והיא טעימה למות אבל אני והיא יודעות שהיא פושטית לגמרי, מהסוג של ערבבתי ונראה מה יצא. הפעם הראשונה הייתה הפתעה גדולה אבל מאז? מאז אני האופה הגדולה, מניחה בגאווה את העוגה החמה ומביטה בפנים הנפלאים של […]

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love

כתוב תגובה

avatar
  Subscribe  
Notify of

הרשמו למתכונים

שלח
close-link