ארכיון

קרם קרמל עם זעפרן ומי ורדים – הכי טעים שלי
קרם קרמל עם זעפרן ומי ורדים – הכי טעים שלי

חיפשתי לכם מנה אחרונה שהיא אהובה ומוכרת ויחד עם כך יש בה טוויסט מרתק. זוהי בדיוק המנה שלכם. קרם קרמל שמזכיר נשכחות ואין אף אחד שנשאר אדיש למראה קרם בהיר, עדין בטעמיו מכותר בסוכר קרמלי ושחום. הניגודיות הזאת היא שמרגשת, והיא שמגרה אותנו לטעום מהפלא…

סלט עם תאנים – לשנה נפלאה
סלט עם תאנים – לשנה נפלאה

אז זהו? עוד שנה עברה לה? חלפה לה בזריזות, משאירה אחריה שובל של עשיה טובה, יצירה, שמחה. זאת הייתה שנה חומלת, נעימה, מהסוג שאתה מביט אחורה בסיפוק וחושב לך בשקט צלול אודותיה. לא תמיד יש לי שנים כאלו, זוכרת גם אחרות, פחות טובות אבל כאלו…

מאפה שכבות של תפוחי אדמה ושומר, מתכונים לפסח
מאפה שכבות של תפוחי אדמה ושומר, מתכונים לפסח

מאפה של שכבות של תפוחי אדמה ושומר המאפה הריחני והמשגע הזה ידהים את האורחים שלכם. הטעם של השומר הופך למתקתק ומשתלב היטב יחד עם תפוחי האדמה הקרמים. תענוג של מנה. לקנות 6 תפוחי אדמה לבנים 4 פקעות שומר 3 כפות חמאה לא מלוחה (או מחמאה)…

שוק טלה מפואר בתנור – מנה קלה, חגיגית ומרשימה, מתכונים לפסח
שוק טלה מפואר בתנור – מנה קלה, חגיגית ומרשימה, מתכונים לפסח

שוק טלה מפואר בתנור מנה כל כך קלה וכל כך חגיגית ומרשימה שחייבת לתת אותה כבר כדי שתבינו מה זה נקרא לעשות דאווין על כלום עבודה. 5 דקות הכנה ולתנור. לקנות שוק טלה שלם, עם העצם. בגודל של 2 או 3 קילו. תלוי בכמות האורחים.…


הרשמו למתכונים

שלח
close-link