ראשונות שיפילו את האורחים Archives - טיפול בבישול - בלוג האוכל של רותם

פוקאצ'ה – עם שזיפים ופקורינו

פוקאצה

המוני מילים נכתבו על המאפה הנפלא הזה, שמתפצפץ בפה בקולות רמים, שגורם למצב הרוח לעלות פלאים ושנראה כזה שמסדר את החיים. אין לי המשך>>>

מאפה בצק עלים וסלקים – הראשון של השנה החדשה

%d7%a1%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%9d-1

חשבתי איזה מתכון יתאים לנו לשנה החדשה.  רציתי קל, רציתי חייכן, רציתי טעים, רציתי הכל. ומצאתי. מאפה בצק עלים (מוכן ומרודד, ברו המשך>>>

סלט חם של פטריות צלויות

%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%97%d7%9d

בילדותי כל כך חיכיתי לגשם הראשון. קודם כל אמא העירה אותנו לטיפה הראשונה אפילו אם היא ירדה באמצע הלילה, אפשר היה לראות שהיא מת המשך>>>

על סלקים ורימונים- ראש השנה שמח

%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a1%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d

אז כן, זאת הייתה השנה שעברה. היה בה טוב ורע, ערבובייה. בערך כמו כל שנה. ומה למדתי? שכמו בכל סלט נפלא, יש קראנץ, ונימוח, עוקצנ המשך>>>