עיקריות שיפילו את האורחים Archives - טיפול בבישול - בלוג האוכל של רותם

חג פסח שמח בשוק הכרמל

פסח קסטנבאום

מרוב מחשבות על מנה מושלמת לחג חטפתי שיתוק. המוני מתכונים חלפו לי בראש ונפסלו. מנה קשה מדי, עלובה מדי, יקרה מדי, טעמים חזקים מ המשך>>>

עוף צלוי בהדרים

עוף בהדרים 2

כמה שיותר קר, גשום ואפרפר, מצב רוחי משתפר. נולדתי בינואר ואני אישה של חורף. אוהבת את הבית החם והמוסק, אוהבת להביט מהחלון בסער המשך>>>

ספרינג רול – רוק אנד רול בפה

רותם ליברזון

המתכון הזה אינו חדש, הוא מחודש. הוא נבלע לי בפוסט הודי משגע מלפני שנים ואנשים לא מפסיקים לחפש אותו. למה? כי הוא מיוחד במינו, המשך>>>

סלט תהדיג – או הרעש הכי טעים שתשמעו הקיץ

סלט תהדיג

זה שאוכל פרסי טעים נורא אתם כבר יודעים, זה שהתחתית של האורז הפרסי, כן , זו השרופה מלמטה זה הדבר הטעים ביותר אתם יודעים. זה שב המשך>>>

עלי גפן ממולאים טבעוניים

עלי גפן 1

עלי גפן קטנטנים ממולאים בפריקה בריאה, מלאת טעמים מעושנים והמון ירק טרי. כל זה מתבשל לאט על אש קטנה עם המון יהלומים אדומים חמצ המשך>>>