באנר עליון

תפוחי אדמה מדופדפים
תפוחי אדמה מדופדפים

כשראיתי תמונה של הדבר היפיפה הזה אצל דונה היי האלופה, התעלפתי. כה יפה. ואז ראיתי כוס וחצי של שומן אווז וישר וויתרתי. אני ושומן אווז דווקא חברים לא רעים אבל לא יודעת אם אתם.

מרנג של פיסטוקים ומי ורדים
מרנג של פיסטוקים ומי ורדים

ב הפעם הכנתי את המרנג הטעים ביותר שלי, זה שהאורחים שלכם לא ישכחו לכם ויבקשו מהר את המתכון, תכינו כאלו גדולים, הם יוצאים יפייפה על שולחן החג, או תשדכו להם קצפת עם כפית מי ורדים,  ופירות טריים עם מעט סוכר. מי צריך יותר? חג שמח…

קנולי פרסי – כשאלון שבו משגע אותי
קנולי פרסי – כשאלון שבו משגע אותי

את אלון הכרתי בקיץ שעבר, הדרכנו ביחד קבוצה של בלוגרים שהגיעה מחו"ל כדי לחוות ולהכיר את הקולינריה בארץ. כבר ידעתי ושמעתי על הכישרון שלו, כבר ראיתי תמונות נפלאות של מתוקים ומנות אחרונות שהממו אותי, כבר שמעתי על הסדנאות המעלפות שהוא מעביר, אבל שום דבר לא…

אוסובוקו להיט לחג
אוסובוקו להיט לחג

קודם כל חג שמח חברים. לא כתבתי לכם בזמן האחרון אבל מסיבות טובות. שהרי הוצאתי את ספר הבישול שלי  "מטבח אישי" וסביבו היו המון עניינים. נחמדים, בטח נחמדים. כתבות, ופרגונים, ומילים חמות ובישולים. הספר נמכר ממש עכשיו בכל סניפי סטימצקי וצומת ספרים ובחנויות פרטיות נבחרות.…


הרשמו למתכונים

שלח
close-link