מרץ 2015 - טיפול בבישול - בלוג האוכל של רותם

יהלומים אדומים – אורז לפסח חגיגי עם דומדמניות

GE2A3951 (Large)

אורז, מילה קטנה, עולם שלם.  מי צריך לחם, מי צריך תפוחי אדמה. אורז מהביל, ריחני, לבן בסיסי. רך, מתמסר סופג, מתנער, עומד בפני ע המשך>>>

העוף שנגמר ראשון בערב החג

GE2A3905 (Large)

את עוז תלם מהבלוג הנפלא the kitchen coach    אני מכירה כבר תקופה ארוכה.  מדי פעם אנו אוכלים צהרים ביחד ותוך כדי הערות על טיב המשך>>>

קיפודי אורז ובשר פרסיים לחג

_MG_08140_Fotor

עם מיכלי, שהכי מבינה בנימים של האוכל אני טועמת דברים קיצוניים בשעות שאנשים נורמליים עדיין נמים, משהו בסגנון של מעיים ממולאים המשך>>>

מאפה שכבות של תפוחי אדמה ושומר, מתכונים לפסח

מאפה שכבות של תפוחי אדמה ושומר, מתכונים לפסח, רותם ליברזון, טיפול בבישול

המאפה הריחני והמשגע הזה ידהים את האורחים שלכם. הטעם של השומר הופך למתקתק ומשתלב היטב יחד עם תפוחי האדמה הקרמים. תענוג של מנה. המשך>>>

שוק טלה מפואר בתנור – מנה קלה, חגיגית ומרשימה, מתכונים לפסח

ארוחת ליל סדר, מתכונים לליל הסדר, מתכונים לפסח,מי אמר ליל סדר ולא קיבל מתכונים לפסח. שוק טלה בתנור מפואר וקל להכנה

מנה כל כך קלה וכל כך חגיגית ומרשימה שחייבת לתת אותה כבר כדי שתבינו מה זה נקרא לעשות דאווין על כלום עבודה. 5 דקות הכנה ולתנור. המשך>>>